Artefakt Coffee

[ARTEFAKT COFFEE]は歴史的建造物「吉野活版所」を拠点とするコーヒーロースタリーです。1916年に建てられたこの建物は101年間にわたり印刷所として使用されました。[ARTEFAKT COFFEE]は現在、この唯一無二の歴史的建物の保存と維持に努めています。

コーヒー豆はオンラインショップまたはカフェで購入できます。

ONLINE SHOP

Roastery

新潟初のエレベーターが眠っている活版所最上階で、コーヒー豆の焙煎をしています。活動目的は2つ。1つは、現在の人々が楽しめるように、独特の風味を持つ世界最高峰のコーヒーを提供することです。もう１つは、未来の人々が楽しめるように、歴史的価値のある建物を保存することです。この目的のため、[ARTEFAKT COFFEE]の全収益は、吉野活版所の保存と最終的な修復に充てられます。